Vendredi 29 Avril 17h30 Plouézec (salle Ostréa)
Peut-on raisonnablement cultiver la mer?
Pierre Mollo est un pionnier de l'aquaculture extensive en Bretagne, initiateur de la 1ère écloserie de homards à Houat en 1973, réalisateur de documentaires sur l'aquaculture en France et en Afrique, en collaboration avec l'ethnologue Geneviève Delbos, auteur de nombreux ouvrages sur le plancton, initiateur de l'Observatoire du plancton à Port-Louis, sur les sciences participatives avec Océanopolis, et les associations de pêcheurs plaisanciers.
Il est également à l’origine d'écloseries de plancton avec les ostréiculteurs pour favoriser la croissance des huîtres, mais aussi de nombreux projets aquacoles dans d'autres pays notamment en Afrique.
Il sait transmettre son expérience et sa passion et avec des mots simples nous sensibiliser à la nécessité de mieux connaître et de respecter l’invisible
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